リベンジ
かみさんの誕生日は１月６日と早生れであるが、干支は旧暦を適応される。
旧暦の年変わり は立春である２月４日であるため、かみさんと私の干支は同じ巳、ヘビである。ヘビと言えば、執念深く、粘着気質であろう。
そんなかみさんの頭の中には、先日、秀樹さんから頂いたアジの３枚おろしが上手く出来なく悔しかった記憶が根強く残っていたらしい。
その証拠に、調理器具屋さんで、”３枚おろし器” なるものをゲットして来た。
早速、スーパーで新鮮な沼津産のアジを見つけ、買って来た。
「今日は、3枚おろしをするから・・・・」
「俺にもやらせてくれ！」
「私がやる。」
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取説を見ながら、
二匹入りパックを３パックを冷蔵庫から取り出し、腕まくりをして、計６匹をさばき始めた。
段々と要領を得てきた様で、最後が一番上手に出来たと上機嫌。
無事、リベンジを果たせた様で、私も一安心。
ムニエルがたくさん出来たので、ルパンにもお裾分け。
３月３日の雛祭りなので、散らし寿司、そしてカロリー０のキノコの蒸し物に汁物。
