ボージョレ・ヌーボー解禁！！
１１月１６日ボージョレ・ヌーボーが解禁しました！昨年はかなり良作で話題になりました。今年もなかなかの良作と聞いていて、 最近赤ワインにはまっているので、楽しみにしていました。
私は濃厚な渋みの強い赤ワインが好みなので、
ボージョレはちょっと～・・・と思っていたのですが、
このヌーボーはいい意味で期待を裏切ってくれました。無清澄・無濾過の（いわゆるノンフィルター）
ヌーボーで、なかなかパンチのきいた味でびっくり
しました！個人的におすすめです！ヌーボーの種類は、お店によって仕入れが違うので すごくいろんなヌーボーがあります。
ワインについての知識はほとんどありませんが、少しずつ楽しみながら いろいろな知識を増やしたいと思っていま～す*
歯科衛生士 相羽