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2007年11月14日 (水)

勉強会

こんにちは、まるやま歯科医院掲示物担当の時森です。

今日は月に一度の楽しい楽しい勉強会の日でございました

今日の勉強会は、ノンシュガー・ノンカロリー商品に使用されている甘味料についてでした。

皆さんも、“ノンシュガー・ノンカロリー”という表示をよくご覧になるのでは?

砂糖も使わずになぜ甘いのか?それでいてなぜカロリーがゼロなのか?そういう飲み物、食べ物は虫歯にならないのか?そんな事を今日は勉強しました。

間単に言いますと、体に吸収されない甘味料、細菌に酸を出させない甘味料、というのがこれらの正体なわけですが、人工甘味料として現在さまざまな食品に使用されています。

しかしみなさん、虫歯はあくまで習慣病。ちょっぴり余計なお世話ですが、お体の太め細めも生活習慣のたまものでございます。一方、砂糖というのは、体にとって大変有効なエネルギー源であり、頭を正常に働かせるのも砂糖でございます。バランスよく利用して、健やかな食生活を心掛けましょうheart

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